{"product_id":"ko-santoku","title":"קו-סנטוקו","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap; ;text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: #2000;\"\u003eפירוש השם \"סנטוקו\" הוא \"שלוש סגולות\", ומתייחס לחיתוך, קיצוץ ופריסה או לדגים, בשר וירקות, תלוי את מי שואלים ו\u003c\/span\u003eפירוש המילה \"קו\" ביפנית הוא \"קטן\".\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: #2000;\"\u003eלסנטוקו קצה רגל-כבשה אייקוני עם פרופיל חיתוך שטוח ברובו, מה שהופך אותו לאידיאלי לחיתוכים בדחיפה-משיכה ועוזר למנוע חיתוכים בסגנון \"אקורדיון\" על ידי יצירת מגע רב יותר עם קרש החיתוך. האורך והחוד הנמוך ביחס לגב הופכים את הסנטוקו לקל יותר לשליטה, מה שהופך אותו לאידיאלי לטבחים מתחילים או חובבים ומשאיר אותו פופולרי במיוחד גם בסביבה מקצועית ובמיוחד בקרב טבחי קו\u003c\/span\u003e בזמן שהגרסה הקטנה של הסנטוקו מצוינת לשימוש ביתי, לכל מי שמרגישים לא בנוח עם סכיני שף גדולים ומושלמת למתחילים ובתור מתנה.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\";text-align: right; direction: rtl;\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: #2000;\"\u003eאורך להב: ~145ממ\u003cbr\u003eגובה להב: ~40ממ\u003cbr\u003eעובי להב: ~2.5ממ (מעל העקב)\u003cbr\u003eקושי (אל-חלד): \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: HE;\" lang=\"en-IL\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; mso-ascii-font-family: Aptos; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: #2000;\" dir=\"RTL\" lang=\"HE\"\u003e60\u003cspan lang=\"en-IL\" style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: HE;\"\u003e±\u003c\/span\u003e1 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eקושי (פלדת פחמן): \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: HE;\" lang=\"en-IL\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; mso-ascii-font-family: Aptos; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Aptos; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: #2000;\" dir=\"RTL\" lang=\"HE\"\u003e61\u003cspan lang=\"en-IL\" style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: #0C00; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: HE;\"\u003e±\u003c\/span\u003e1 HRC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"B.K. Forge","offers":[{"title":"Stainless steel \/ Amboyna Wood","offer_id":47031178789013,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"Stainless steel \/ Ebony \u0026 Epoxy  (Black Belt)","offer_id":47031178821781,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"ILS","in_stock":false},{"title":"Stainless steel \/ Burnt Pine","offer_id":47031178854549,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"Stainless steel \/ Antler","offer_id":47031178887317,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"ILS","in_stock":true},{"title":"Carbon steel \/ Amboyna Wood","offer_id":47031178920085,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"ILS","in_stock":false},{"title":"Carbon steel \/ Ebony \u0026 Epoxy  (Black Belt)","offer_id":47031178952853,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"ILS","in_stock":false},{"title":"Carbon steel \/ Burnt Pine","offer_id":47031178985621,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"ILS","in_stock":false},{"title":"Carbon steel \/ Antler","offer_id":47031179018389,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"ILS","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/0539\/4325\/files\/4_2035ec25-c477-4f7b-b1a7-c32937cb17e4.png?v=1758124816","url":"https:\/\/bkforge.store\/products\/ko-santoku","provider":"B.K. Forge","version":"1.0","type":"link"}